Red Velvet Pancakes

Estos esponjosos Pancakes son deliciosos solos, pero acompañados de una salsa de queso crema son Brutales.

---

INGREDIENTES

• 250gr Leche.

• 130gr Harina.

• 2gr Sal.

• 12gr Azúcar.

• 12gr Mantequilla.

• 32gr Huevos.

• 15gr Agua.

• 4gr de Cocoa en polvo.

• Colorante rojo al gusto.

• Una pizca de polvo de hornear para que quede bien esponjosos.

PASO A PASO

1. Llevamos todos los ingredientes a la licuadora hasta que todo quede bien incorporado.

2. Calentamos un sartén con mantequilla.

3. Vertemos al sartén un poco de la mezcla.

4. Cocine de 2 a 3 minutos o hasta que se formen burbujas en la parte superior y los bordes estén secos. Giro; Cocine el otro lado hasta que esté dorado.

5. Listo a disfrutar!...

Yo acompaño estos pancakes con una salsa de queso crema y salsa de chocolate.

#homemade #recipe #dulces #postres #cocina #recetas #chocolate #miel #repostería #pancakes #sweet #cook